Európa késsel-villával
Európa késsel-villával című új sorozatunkban Kapusi Gerti és Bede Róbert minden részben egy-egy európai ország gasztronómiai különlegességét hozza el nekünk, olyan könnyen elkészíthető ételeket mutatnak meg, amelyekkel bárki színesítheti szokásos recepttárát. Mutatnak jól ismert finomságokat, amiket szívesen megkóstol bárki utazásai során, de lesznek természetesen ismeretlenebb fogások is. A könnyen és bárhol beszerezhető alapanyagokból készülő ételek elkészítésével Gerti és Robi megmutatják azt is, hogy milyen érdekes hasonlóságok, egyezések és persze különbségek fedezhetők fel az európai országok gasztronómiájában.Start: 2026-08-05-044500
end: 2026-08-05-051500
Silvia olasz főzőiskolája
Az olasz házi konyha eme nélkülözhetetlen hozzávalója északtól délig minden háztartásban megtalálható. Tartson Silviával, amint tápláló, ízletes és takarékos receptjeivel megmutatja, hogyan hozza ki a legtöbbet a hozzávalóiból.Start: 2026-08-05-051500
end: 2026-08-05-053500
Luca olasz konyhája
A Luca olasz konyhája mai részében mindent megtudhatunk arról, hogyan használjuk az olasz sajtok királyát, a Parmigiano-Reggianót. Luca elkészít egy különleges gnocchetti tésztát, majd parmezános falatokat borjútatárral, végül pedig egy parmezános szuflét.Start: 2026-08-05-053500
end: 2026-08-05-060000
Tájak, ízek, hagyományok - Bede Róberttel
A Balaton lelkes ismerői azt szokták mondani, hogy az igaz élményeket sokszor a parttól távolabb lehet begyűjteni. Az ilyen kijelentések megalapozottsága Légli Attila fazekasműhelyében is próbára tehető, mely Balatonboglártól délre, a tótól csupán öt kilométerre található, szőlőhegyek és erdők ölelésében. A fazekasház és major csűrjében épített sütő-főző berendezés segítségével Légli Attila bemutatja a nézőknek a hagyományos népi ételek főzésének módját saját készítésű kerámia edényekben.Start: 2026-08-05-060000
end: 2026-08-05-063000
