Cuisines des terroirs
Dans la région des Météores, au nord de la Grèce, Nikos Théodorou est pompier et fabricant de cheminées, mais aussi chasseur de truffes dans son temps libre.Start: 2026-08-05-054500
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Histoire de la chirurgie
Des balbutiements de la pratique chirurgicale jusqu'à sa forme moderne, ce panorama retrace les jalons d'un art perfectionné au fil des découvertes scientifiques.Start: 2026-08-05-061500
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Voyage en cuisine
Tasse de thé et petit doigt levé, Nawelle Senad s'est prêtée à l'exercice de l'afternoon tea écossais où trônent de petits biscuits sablés : les shortbread.Start: 2026-08-05-075000
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Invitation au voyage
Au sommaire : "A New York, Little Nemo prend vie". - "Un air de Vietnam à Paris". - "Au Japon, les futomakis de Miki". - "En Suisse, les saucisses de la discorde".Start: 2026-08-05-082000
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