Viel für wenig - Clever kochen mit Björn Freitag
Feuer frei für einen ganz besonderen Einsatz: In der Kantine der Feuerwache in der Bochumer Innenstadt geht es auch am Herd heiß her. Die Feuerwehrleute kochen immer selbst - und das für bis zu 25 Teammitglieder. Die Herausforderung: Ertönt der Alarm, muss das Kochen sofort unterbrochen werden. Erst nach dem Einsatz geht es weiter. Als wäre das nicht schon schwierig genug, setzt auch das Budget Grenzen bei der Essensplanung. Ob Björn Freitag hier helfen kann? Der Spitzenkoch merkt schnell: Trotz eines motivierten Teams ist die Verpflegung auf der Feuerwache eine besondere Herausforderung. Aus der Not macht Björn Freitag eine Tugend. Zum Beispiel zeigt er der Truppe, wie man den langen Schichtdienst ideal für die Zubereitung eines leckeren Fonds nutzen kann. Seine Mission: Trotz des unberechenbaren Arbeitsalltags sollen selbst aufwändige Gerichte - wie ein klassischer Sonntagsbraten - gelingen. Wird der Spitzenkoch es schaffen, dem Team etwas mehr Struktur beim Kochen zu geben? Und wie stressresistent ist er selbst, wenn plötzlich ein Notruf den Plan durchkreuzt?Start: 2026-11-02-200000
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WDR aktuell
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Konfrontation: Markus Feldenkirchen trifft Bärbel Bas
Ihr plötzlicher Rücktritt als Bundesarbeitsministerin und SPD-Co-Vorsitzende hat das Land am 12. Oktober 2026 komplett überrascht. Und anschließend für heftige Turbulenzen und Vorwürfe innerhalb der Bundesregierung sowie eine Diskussion darüber gesorgt, unter welchem persönlichen und öffentlichen Druck Spitzenpolitiker stehen. Nun spricht Bärbel Bas erstmals öffentlich über die Hintergründe ihres Rückzugs von Ministeramt und Parteivorsitz. Bei „Konfrontation: Markus Feldenkirchen trifft Bärbel Bas“ erzählt sie von der schwierigen persönlichen Situation, die sie zu diesem Schritt bewegte. Und erläutert die Vorwürfe, die sie im Zuge ihrer Rücktrittserklärung sowohl an die Öffentlichkeit als auch an den Koalitionspartner CDU/CSU richtete. Für das ARD-Format „Konfrontation“ hat der renommierte Journalist Markus Feldenkirchen Bärbel Bas über mehrere Monate begleitet - in ihrem bisherigen Alltag als Arbeitsministerin, im politischen Berlin und in ihrer Heimat Duisburg, auch aktuell wieder Bas‘ Rück- und Zufluchtsort. Das Ergebnis ist ein persönliches Doku-Portrait einer Frau, die mit ihrem eindrucksvollen sozialen Aufstieg aus einfachen Verhältnissen einen Typus Politiker verkörpert, der in der Spitzenpolitik sehr selten ist. Aufgewachsen in Duisburg-Walsum kennt sie das Leben der Menschen, über deren soziale Absicherung sie maßgeblich entscheiden sollte, aus eigener Erfahrung. Als Bundesarbeitsministerin stand sie vor einer der größten sozialen und politischen Herausforderungen der Gegenwart. Ein erster Reformstreit um die Rente drohte im Herbst 2025 die Koalition zu zerreißen. Ein weitgreifender Rentenreformplan, den Bas im Sommer 2026 maßgeblich initiiert hatte, führte und führt zu erbittertem Streit. Immer im Zentrum des Sturms: Bärbel Bas. Als Ministerin sollte sie den Sozialstaat reformieren - und zugleich als SPD-Co-Chefin die um ihren Markenkern ringende SPD vor dem Untergang retten. Eine Aufgabe, vor der Bärbel Bas jetzt kapituliert hat. Feldenkirchen konfrontiert Bärbel Bas nun mit seinen Beobachtungen und Einschätzungen. Und gibt Bas die Gelegenheit, sich sowohl zu den heftigen Diskussionen nach ihrem Rückzug als auch zu ihrer Perspektive auf den Reformstreit, den Ruf als angebliche „Reformbremse“ und die Krise der SPD zu äußern.Start: 2026-11-02-211500
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Die Carolin Kebekus Show
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