Raízes
Em Boticas, numa paisagem marcada pela Serra do Barroso, o chef Vítor Adão vai em busca da origem dos produtos e sabores que marcam a gastronomia regional. O mel, a carne barrosã, o vinho dos mortos e a truta são os protagonistas deste episódio.Start: 2026-08-16-173500
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Raízes
Para conhecer as raízes da gastronomia de Leiria, o chef Vítor Adão vai ao encontro do chef leiriense Luís Gaspar. A viagem contempla a descoberta da arte xávega - ainda praticada na praia do Pedrógão -, da famosa morcela de arroz e do leitão da Boa Vista.Start: 2026-08-16-181000
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Comer pelo Mundo
A nossa viajante incansável Verónica Zumalacárregui volta ao Canal com novos episódios de “Comer Pelo Mundo”. Mais uma vez, pela sua mão, iremos conhecer a gastronomia autêntica de cada uma das cidades que visita.Neste episódio Verónica viaja até Malta.Start: 2026-08-16-184500
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Comer pelo Mundo
A nossa viajante incansável Verónica Zumalacárregui volta ao Canal com novos episódios de “Comer Pelo Mundo”. Mais uma vez, pela sua mão, iremos conhecer a gastronomia autêntica de cada uma das cidades que visita.Neste episódio Verónica viaja até Bogotá.Start: 2026-08-16-193000
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