Jason Atherton's Dubai dishes
Den prisbelönta kocken Jason Atherton fortsätter sin resa genom Dubai vid stranden, där han lagar utsökta fisk- och skaldjursrätter inspirerade av den vackra kuststaden.. Han får sällskap av kocken Akmal Anuar, som ger sig ut på djuphavsfiske i Persiska viken för att fånga färsk barracuda till sin fantastiska vedugnsrätt.Start: 2025-05-01-223000
end: 2025-05-01-231200
Gott och grönt med Fabbe
Fabian förbereder en förtrollande vårrätt med en värmande sparrissoppa och plockar vilda örter på Rosendals Trädgård, som han använder för att göra en vedugnsbakad focaccia.. En smakfull kombination av säsongens bästa råvaror.Start: 2025-05-01-231500
end: 2025-05-01-233100
Campogianis matresa
Matresans nästsista region är Sardinien! Här bjuds på vilt – och en annorlunda dessert. eller snarare ett slags godis?. Christian och Sergio är kvar i Italien och denna gång tar de plats i inhomhusköket – eller som det också kallas: la cucina di Sergio. Smaklig måltid!Start: 2025-05-01-234000
end: 2025-05-01-235600
Ginos Italy : Secrets of the south
Vad händer när Gino anländer till Matera, James Bonds filmiska paradis?. I detta avsnitt dyker Gino ner i Materas rika kulinariska arv, från att smaka på Amaro Lucano till att lära sig laga lokala delikatesser som nötkött i brödsmulor, innan han avslutar sin resa i en traditionell gård.Start: 2025-05-02-000000
end: 2025-05-02-002300
